व्यंजनों का व्यंजन

बीट, पनीर और मसालेदार ककड़ी के साथ स्तरित सलाद "तालाब में मछली"। तस्वीरों के साथ पकाने की विधि

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सलाद में "मछली तालाब में", बीट, पनीर और मसालेदार खीरे को अच्छे कारण के लिए नामित किया गया है, क्योंकि इसमें एक मूल स्वरूप है, जो हमेशा ध्यान आकर्षित करता है। इस सलाद को परतों में रखा गया है, लेकिन उत्पादों की कोई स्पष्ट सूची नहीं है, इसलिए आप उन्हें अपने विवेक पर चुन सकते हैं, जब तक कि वे स्प्रैट्स के साथ संयुक्त न हों। इस नुस्खा में, पूरी मछली शीर्ष पर सजी है, लेकिन अंदर स्प्रैट घर-निर्मित पेेट का एक इंटरलेयर है।

इस तरह के एक असाधारण समाधान के लिए धन्यवाद, सलाद अविश्वसनीय रूप से निविदा और स्वादिष्ट है।

यह भी कोशिश करें: मांस के साथ स्तरित सलाद, फोटो के साथ नुस्खा।

तालाब में मछली के लिए रेसिपी की विधि परतदार सलाद:

  • 100 ग्राम डिब्बाबंद स्प्रिट,
  • 1 बीट,
  • 1 अचार ककड़ी,
  • 1 आलू,
  • 50 ग्राम हार्ड पनीर
  • लहसुन की 1 लौंग,
  • 1 गाजर,
  • 1 अंडा,
  • 1.5 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़,
  • 1 चुटकी नमक
  • हरी प्याज के पंख।

कैसे पफ सलाद "तालाब में मछली" पकाने के लिए:

1) मध्यम आकार का अचार (नमकीन) ककड़ी बहुत छोटे क्यूब्स में काटा जाता है। काटने की प्रक्रिया में जो ब्राइन खड़ा है, आपको मर्ज करने की आवश्यकता है - इसकी आवश्यकता नहीं है।

2) बीट्स को आलू और गाजर के साथ उबालें, सब्जियों को ठंडा करें और उन्हें छीलें। चुकंदर एक छोटे या बड़े grater पर रगड़ें।

3) मोटे कद्दूकस पर आलू को पीस लें। यदि सब्जी ने crumbly पकड़ा - चिंता न करें।

4) एक कटोरे में कसा हुआ बीट्स डालें, एक विशेष प्रेस के माध्यम से पारित किसी भी वसा के लहसुन और मेयोनेज़ को मिलाएं।

5) उच्च पक्षों के साथ एक सलाद कटोरे में, पहले कद्दूकस किए हुए आलू, टैम्प बिछाएं, लेकिन मेयोनेज़ के साथ चिकनाई न करें।

6) आलू के ऊपर मसालेदार खीरे के स्लाइस रखें। आलू की परत खीरे के अचार के साथ संतृप्त होती है और सूखी नहीं होगी।

7) अब खीरे पर, कुचल लहसुन और मेयोनेज़ के साथ बीट कैवियार बिछाएं, चिकनी और थोड़ा टैम्प।

8) उबले हुए चिकन अंडे को पकाएं। एक सॉस पैन में अंडे और उबला हुआ गाजर को मोड़ो, छोटे टुकड़ों में काट लें। यहां स्प्रिट्स डालें, सलाद को सजाने के लिए 5-6 टुकड़े छोड़ दें। सामग्री को पाटे की स्थिति में लाएं और इसे बीट कैवियार की एक परत के ऊपर बिछाएं।

9) हार्ड पनीर को एक छोटे या बड़े grater पर रगड़ें।

10) सलाद को कसा हुआ पनीर के साथ सजाने, मेयोनेज़ के साथ इसे स्मियर किए बिना।

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