व्यंजनों का व्यंजन

चिकन पकौड़ी सूप: तस्वीरों के साथ नुस्खा

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चिकन शोरबा पर आधारित एक हल्का, स्वादिष्ट सूप, पनीर की दालचीनी को इसकी रचना में शामिल करने के लिए बहुत संतोषजनक है, और हर गृहिणी इसे पकाने में सक्षम होगी, क्योंकि इसमें उत्पादों की संरचना बहुत सरल और सस्ती है। चिकन पकौड़ी वाले इस सूप को मक्खन डालकर सादे पानी में पकाया जा सकता है। यह बच्चे के भोजन, साथ ही आहार के लिए उपयुक्त है। पकौड़ी सूप को एक उत्कृष्ट पनीर स्वाद और एक मसालेदार स्पर्श देती है, और हमारे चरण-दर-चरण नुस्खा आपको सब कुछ स्वादिष्ट बनाने में मदद करेगा और बताएगा।

इसे भी देखें: व्हीट सूप विद व्हीट ग्रेट्स: रेसिपी विथ फोटोज़

चिकन पकौड़ी सूप के लिए सामग्री:

  • चिकन शोरबा - 1.5 एल
  • आलू - 200 ग्राम
  • मैकरोनी (छोटी किस्म) - 100 ग्राम
  • पनीर (किसी भी कठिन किस्म) - 120 ग्राम
  • प्याज - 1 पीसी।
  • पका हुआ पटाखे - 120 ग्राम
  • अंडा - 1 पीसी।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • नमक - चुटकी
  • वनस्पति तेल - भुना हुआ सब्जियों के लिए

चिकन पकौड़ी के साथ खाना पकाने की विधि:

आलू को छोटे टुकड़ों में काट लें।

तैयार चिकन शोरबा को आग पर सॉस पैन में डालें, एक उबाल लाने के लिए। इस समय, आलू को उबलते शोरबा में फेंक दें।

प्याज, गाजर को छोटे क्यूब्स में काटें।

पैन में सब्जियां डालें और 5-6 मिनट के लिए गर्म तेल में भूनें।

अब आलू को प्याज और गाजर फेंक दें।

जबकि आलू पकाया और पकाया जा रहा है, आप पनीर पकौड़ी तैयार करना शुरू कर सकते हैं।

पनीर को बारीक पीसकर अंडे और ब्रेडक्रंब के साथ मिलाएं। मिश्रण शोरबा के साथ थोड़ा पतला हो सकता है, अगर यह बहुत सूखा निकला।

इस तरह के अजीबोगरीब आटे से, छोटे गोल पकौड़ी, एक अखरोट के रूप में बड़े रूप में ढालना।

जब तक सब्जियां नहीं आतीं, तब तक शोरबा में छोटे पास्ता डालें, लगभग पांच मिनट तक उबालें और फिर पकौड़ी डालें। नमक शोरबा, स्वाद के लिए काली मिर्च।

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