व्यंजनों का व्यंजन

मकई की चटनी के साथ बीफ़ सूप: फोटो के साथ कदम से कदम नुस्खा

Pin
Send
Share
Send
Send


सूप जितना सरल होता है, उसमें उतनी ही कम सामग्री होती है। कॉर्नमील सूप एक ऐसा ही व्यंजन है। यह खाना बनाना जल्दी और आसान है, यह देखने के लिए कि घर की प्लेटें तुरंत कैसे खाली होती हैं, यह एक खुशी है। मकई जई का उपयोग करने वाले व्यंजन पौष्टिक, पौष्टिक और बहुत स्वादिष्ट होते हैं। इस चरण-दर-चरण नुस्खा के अनुसार तैयार किया गया सूप, मध्यम रूप से गाढ़ा और मध्यम तरल होता है। वैकल्पिक रूप से, आप समान मात्रा में शोरबा के लिए उत्पादों की मात्रा बढ़ा सकते हैं।

यह भी देखें: कुलेश - मकई के साथ सूप और स्मोक्ड लार्ड: फोटो के साथ नुस्खा।

कॉर्न ग्रिट्स के साथ सूप बनाने की सामग्री

  • शोरबा (बीफ़) - 1.5 एल
  • कॉर्नमील - 100 ग्राम
  • बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • लहसुन - 1 लौंग
  • ताजा डिल, नमक, allspice

कुकिंग कॉर्नमील सूप

केवल एक स्वादिष्ट, अच्छी तरह से पकाया शोरबा पर, आप उत्कृष्ट सूप बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, मांस के साथ एक हड्डी लें, ठंडा पानी डालें। हमने एक बड़ी आग लगा दी। जैसे ही यह उबलता है और ऊपर गहरे रंग का मैल बनता है, हम पानी डालते हैं। ठंडे पानी के एक नए हिस्से के साथ पैन भरें। हम स्टू डालते हैं। छिलके वाली पूरी गाजर और प्याज डालें। वे शोरबा को एक सुंदर सुनहरा रंग देंगे। उबलने के बाद, गर्मी को कम से कम करें, कम से कम 1-1.5 घंटे पकाएं, अगर स्केल है, तो इसे एक चम्मच के साथ इकट्ठा करें। खाना पकाने का समय मांस की गुणवत्ता पर निर्भर करता है, युवा पुराने की तुलना में तेजी से पकता है।

तो, हम तैयार शोरबा लेते हैं, हम गर्म करते हैं। बल्गेरियाई काली मिर्च को छोटे टुकड़ों में काट लें: सबसे पहले, सब्जी को आधा में विभाजित करें, फिर स्ट्रिप्स में काट लें, उन्हें काटें।

साफ गाजर और लहसुन को बारीक पीस लें।

आधा पकाए गए काली मिर्च तक वनस्पति तेल में एक फ्राइंग पैन में सब्जियां भूनें। सुनिश्चित करें कि गाजर जले नहीं हैं।

हम ड्रेसिंग को उबलते शोरबा में डालते हैं, सिरप और मकई जई का आटा की एक पतली धारा होती है।

Pin
Send
Share
Send
Send