व्यंजनों का व्यंजन

चॉकलेट और नट्स के साथ अंग्रेजी स्कोनस: फोटो के साथ एक नुस्खा

Pin
Send
Share
Send
Send


चॉकलेट और नट्स के साथ शंकु - स्वादिष्ट पेस्ट्री, लघु अंग्रेजी बन्स, जो चाय के लिए बहुत अच्छे हैं। हम यह नहीं कह सकते कि नुस्खा जटिल है। बल्कि इसके विपरीत है। किसी भी परिचारिका को खाना पकाने के लिए शंकु उपलब्ध हैं। किसी विशेष तकनीक या ज्ञान की आवश्यकता नहीं है। अंग्रेजी चाय केक किसी भी भरने के साथ पकाया जा सकता है, लेकिन नट और चॉकलेट हैं, एक कह सकते हैं, एक क्लासिक।

सामग्री के लिए अंग्रेजी scones

  • गेहूं का आटा - 2 गिलास,
  • बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच,
  • नमक - 0.25 चम्मच,
  • पाउडर चीनी (या रेत) - 3 बड़े चम्मच। चम्मच,
  • नींबू का रस - 2 चम्मच,
  • मक्खन - 25 ग्राम,
  • चिकन अंडे - 1 पीसी।
  • दूध - 60 ग्राम,
  • अखरोट - 8-10 पीसी ।।
  • चॉकलेट - 50 ग्राम।

नट्स के साथ चॉकलेट के लिए पकाने की विधि

1) एक कटोरी में उच्चतम गुणवत्ता के sifted गेहूं का आटा डालो।

2) आइसिंग शुगर डालें। आप पाउडर को चीनी के साथ बदल सकते हैं।

३) महीन नमक डालें।

4) अब बेकिंग पाउडर या बेकिंग सोडा डालें और उसके ऊपर नींबू का रस डालें।

5) मक्खन को क्यूब्स में काटें और एक कटोरी में सूखी सामग्री को रखें।

6) एक चिकन अंडे में एक टुकड़ा, और हथौड़ा बनाने के लिए सभी अवयवों को पीस लें।

7) चिकनी जब तक बड़े पैमाने पर हिलाओ।

8) और दूध डालें। मफिन को चिकना करने के लिए दूध के कुछ बड़े चम्मच छोड़ दें।

9) एक नरम आटा गूंध। यदि आवश्यक हो, तो अधिक गेहूं का आटा जोड़ें। आटा सजातीय होना चाहिए। इसलिए, आटा नरम है और गांठ के बिना। एक गेंद फार्म।

१०) अखरोट को छील कर काट लें।

11) लगभग 1 सेमी ऊंची परत बनाने के लिए आटा को रोल करना चाहिए।

12) चॉकलेट, भी, छोटे क्यूब्स में कटौती।

13) मेवे और चॉकलेट मिलाएं।

14) अब सांचों की मदद से बन्स के लिए रिक्त स्थान बनाते हैं।

15) चर्मपत्र पर सभी रिक्त स्थान रखो, वनस्पति तेल के साथ greased और एक पका रही चादर पर रखी।

16) बचा हुआ दूध और ब्रश तैयार करें।

Pin
Send
Share
Send
Send