व्यंजनों का व्यंजन

लवाश पनीर और जड़ी बूटियों के साथ रोल

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पीटा के रोल को कई तरह के फिलिंग से बनाया जा सकता है। उनमें से बहुत से ऐसे हैं जो आप कभी नहीं दोहराएंगे, और हर बार वे अलग-अलग होंगे। पनीर और साग के साथ पिसा ब्रेड रोल के लिए यह नुस्खा अन्य उत्पादों के साथ पूरक हो सकता है या आप उन लोगों को हटा सकते हैं जिन्हें आप पसंद नहीं करते हैं। विभिन्न स्नैक्स के साथ ऐसे रोल एक शानदार विकल्प हैं जब मेहमान बिना चेतावनी के आते हैं और आपको जल्दी से कुछ पकाने की आवश्यकता होती है; चरण-दर-चरण फ़ोटो पर आप देख सकते हैं कि यह कितना सरल है।

यह भी देखें: चिकन, पनीर, काली मिर्च और साग के साथ भरवां लवाश रोल तस्वीरों के साथ पकाने की विधि।

भरने के लिए सबसे आसान नुस्खा पारंपरिक "बेलोचका" सलाद है या इसे यहूदी भी कहा जाता है। सलाद जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है, भोजन की लागत छोटी होती है, इसलिए आप स्नैक को बजट विकल्प कह सकते हैं। और खाना पकाने का समय आपको 15 मिनट से अधिक नहीं लेगा।

पनीर और साग के साथ पिसा ब्रेड रोल बनाने के लिए सामग्री

  • डिल - 1 गुच्छा,
  • अजमोद - 1 गुच्छा,
  • चिकन अंडे - 2 पीसी ।।
  • संसाधित पनीर - 2 पीसी ।;
  • स्वाद के लिए नमक
  • लहसुन - 3 लौंग,
  • मेयोनेज़ (40%) - 4-5 सेंट। चम्मच,
  • pita रोटी - 1 पीसी।

पनीर और जड़ी-बूटियों के साथ पेता के रोल बनाने की विधि

आप अपने स्वाद के लिए कोई भी साग ले सकते हैं। लेकिन एकमात्र इच्छा यह है कि इसमें एक cloying स्वाद नहीं है। उदाहरण के लिए, cilantro इस तरह के एक स्नैक के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है, क्योंकि इसकी गंध सब कुछ बाधित करेगी। डिल और अजमोद - सबसे अच्छा विकल्प। जड़ी बूटियों को धो लें और बारीक काट लें।

टेंडर तक अंडे उबालें, आमतौर पर 10 मिनट से अधिक नहीं। खोल को ठंडा और छील लें। फिर या तो क्यूब्स में कद्दूकस या काट लें।

लहसुन को काट लें और अंडे और साग के साथ कटोरे में जोड़ें।

पन्नी से पिघल पनीर को साफ करें और इसे एक अच्छा grater पर रगड़ें।

मेयोनेज़ डालो। यह बहुत मोटी नहीं होनी चाहिए। इसलिए, वसा के एक छोटे प्रतिशत के साथ मेयोनेज़ लेना बेहतर है।

अच्छी तरह से सामग्री मिलाएं। आमतौर पर, नमक की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि लहसुन अपना स्वाद देता है, लेकिन यदि आवश्यक हो, तो बस कोशिश करें और जोड़ें।

पतली पीटा ब्रेड को उजागर करें और तैयार किए गए नाश्ते के साथ चिकना करें।

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