व्यंजनों का व्यंजन

पनीर, बीट्स और नट्स के साथ नए साल का सलाद "घड़ी", फोटो के साथ नुस्खा

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यदि आपका कार्य मेहमानों को मूल रूप से डिज़ाइन किए गए क्रिसमस सलाद के साथ आश्चर्यचकित करना है, तो यह सलाद आपके लिए बहुत उपयोगी होगा। इस सलाद के लिए नुस्खा सरल और आसान-पेट सामग्री का उपयोग करता है, कीमत में न्यूनतम, लेकिन एक दूसरे के साथ संयोजन में मूल। आप सेवा या अग्रिम में सलाद तैयार कर सकते हैं। भुना हुआ बीट मुख्य और समय लेने वाली प्रक्रिया होगी, शेष उत्पादों का उपयोग कच्चे और grated रूप में किया जाता है।

छुट्टी की मेज के लिए एक और कदम-दर-चरण नुस्खा याद न करें - नए साल की माला का सलाद।

नए साल के सलाद "घड़ी" के लिए नुस्खा के लिए सामग्री:

  • बीट - 2 टुकड़े,
  • गाजर - 2 टुकड़े,
  • हार्ड पनीर - 150 ग्राम,
  • लहसुन - 4-5 लौंग,
  • अखरोट - 100 ग्राम,
  • दही या खट्टा क्रीम - 250 ग्राम,
  • साग,
  • नमक।

पाक कला नए साल की सलाद "घड़ी":

1) बीट्स को फॉयल और कूल में बेक करें। सब्जी को कद्दूकस कर लें, जिससे कुछ बीट सजने लगे। गाजर का कच्चा उपयोग करें, फल को रसदार और मीठा लेना वांछनीय है। एक grater पर गाजर भी पीस लें। स्वादिष्ट और कठोर लेने के लिए पनीर, कद्दूकस करें।

2) लहसुन को छीलें, एक प्रेस, दही या खट्टा क्रीम का उपयोग करके निचोड़ें।

3) कचरे और शेल से अखरोट का पर्दाफाश। चाकू से बारीक काट लें, आप ब्लेंडर से मार सकते हैं।

4) एक सुंदर डिश पर परतों में सब्जियां डालें: अखरोट को अखरोट और दही, नमक और मिश्रण के साथ मिलाएं।

5) दही के साथ कच्ची कद्दूकस की हुई गाजर मिलाएं, जिसमें लहसुन है। बीट के ऊपर परत परत।

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